- priprema namirnice i kuha jela prema unaprijed utvrenom meniu- pansionska kuhinja ( doruak i veera)- rad u hladnoj ili toploj kuhinji...

visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka- poeljno poznavanje vina i raznovrsnih cocktaila- gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu- fleksibilnost i kreativnost- briga o eljama ...